在ptt上經常有網友推薦雞精和滴雞精的差別
尤其是家中有小朋友的父母每日都在思考該如何幫小孩子補腦力
過去飲用雞精立即開立即喝相當方便
雖然營養但是罐裝雞精的氣味並非每個人都能夠接受
2025滴雞精出現在相當多推薦文當中可見現今正熱門
除了可以隔水加熱直接飲用好似喝雞湯
也可以煮麵、煮湯時一併加入幫忙小朋友補腦力又補身體
究竟滴雞精與早期雞精哪種補起來較厲害？
雞精的起源
雞精是一種液狀類別的營養補給商品
關鍵使用雞隻中的精華來做為原料
無論在東方又或是西方國家都是很受顧客歡迎
雞精起源於早期的19世紀
那時的英國王族于飲用下御廚發明的濃縮雞湯後
體力便立即回復了
並且御廚也於退休之後
將原本的濃縮雞湯做為基礎研發出了現今市面上的雞精
而這幾年我們也越來越常見到滴雞精的名字
滴雞精即使作用和雞精大同小異
但口感更加優良和各種各樣的特色
使滴雞精快速成為保健食品界的熱門商品
有關滴雞精複方的簡易解說
有關滴雞精複方的知識
大家也許都不清楚
而近期便有ptt網友推薦到
單純滴雞精也就是說就是只有雞汁
沒有再增添其它配方
飲用到的便是最自然的雞精營養素
而複方式雞精則會在滴雞精之中附加其它的藥材
讓滴雞精具有更加優秀的作用
另外網友也推薦到
假使大家不了解自身的體質
那麼便挑選一般的類別即可
否則喝下不適合自身的藥材
可能還會導致副作用產生
滴雞精的幾項加熱方法
滴雞精的包裝是選用食品專用的鋁箔包材
ptt推薦只需加熱後就能直接飲用
加熱的方式有許多種
像是浸泡于熱水3mins的熱水加熱
或者把滴雞精拆封以後倒進可加熱容器且使用電鍋或者是微波爐加熱
甚至能搭配食材參考網路推薦的食譜做成滴雞精蒸蛋以及寶寶粥等等料理
其中運用微波爐加熱的時候要注意容器是否可以放進微波爐
各位可以基於家中的機器及便利性挑選適合的料理方法
滴雞精的儲存方法推薦
ptt的推薦指出現今市場上滴雞精的儲存方法主要分冷凍及常溫兩種
多數人認為使用冷凍來保存的滴雞精較可以維持新鮮
而常溫存放的滴雞精則是有著能隨身帶上的方便性
但事實上常溫儲存的包裝相比於冷凍包裝要經過更為嚴刻且繁雜的殺菌過程
才能完全消除微生物來確保商品的平穩
免得內容物腐敗變質並且封存其風味以及口感
在運用上也比冷凍包裝來的簡單
只需隔水加熱或者是微波就可
除此之外由於環境中的氧氣與日照皆會影響到滴雞精的水平
因此常溫包裝的材質一定選擇隔絕性良好、經SGS檢驗合格、有鋁箔層避光且耐熱的積層袋包裝
如此才能夠讓客戶安心
雞精以及滴雞精的價格差別
為何雞精與滴雞精都是用雞萃取的精華液體
但價格卻有極大的區別呢
市場上的滴雞精價格大約是早期雞精的2倍
基於推薦來看兩者的營養成分事實上很相似
不過價格的差別卻如此懸殊
雖然不如雞精以及滴雞精的價格區別那樣明顯
其實不同廠牌間的成本也是有差異的
這一些成本的差異出自多個不同項目
像是雞隻的品種選擇便可讓價格差到3分之1以上
其次用來製作滴雞精的機器也會造成成本有所差異
ptt的推薦表示比起簡陋的蒸箱來說殺菌設備、自動充填設備、急速冷凍設備等每一個都是高成本的花費
參考資料