母乳為每一個寶寶補充營養的首選，但是如果媽媽沒辦法餵奶，推薦父母也能透過配方奶來幫忙寶寶補給營養，但是配方奶的沖泡步驟十分重要，也具有許多一定注意的重點，不過這一些關鍵卻經常被各位忽略，甚至是某些販售奶粉的商店提供錯誤的沖泡方法給家長。為了讓每一個家長都可使用正確的方法沖泡奶粉，下面推薦一些常識給大家。
成分比較：母乳、成長配方奶粉
雖然奶粉已盡量母乳化，且被推薦為除了母乳之外，能夠使1歲以前寶寶成長的營養補給品，不過在有一些成分一樣有差別，如鐵抑或是DHA等等，以下為幾項成分的比較
✽醣類
儘管兩者均被醫生推薦含有大約8%的乳糖，但是兩者的結構徹底不同，母乳為β-乳糖，配方奶則是α-乳糖，僅有β-乳糖能夠幫忙乳酸菌成長。
✽脂肪
母乳與配方奶一樣具有大概4.25%的脂肪，不過母乳比較能夠輔助1歲之前的寶寶消化以及吸收，配方奶則增添較多的植物性脂肪，例如菜籽油、葵花籽油、玉米油，以取代比較不容易消化跟吸收的牛奶脂肪。
✽蛋白質
母乳僅有約1%的蛋白質，配方奶則大於很多，基準在 1.2 ~ 3%左右，一般則大約在1.5%，不過母乳蛋白相比奶粉的牛奶蛋白更被推薦，對1歲之前的寶寶的發育或亞麻油酸的吸收皆有更多的效果。
簡單說明成長配方奶
把成長奶粉跟牛奶比較，配方奶的蛋白質中去除了絕大部份的酪蛋白，且增添了乳清蛋白的含量，另外也去除了大多數的飽和脂肪酸和添加了棕櫚油、大豆油及椰子油等等的植物性脂肪跟DHA，DHA可輔助寶寶的大腦成長，配方奶還添加乳糖、鈣質、DHA、鐵質、維生素 A及乳清蛋白等成分，讓配方奶更接近於母乳，5～6個月後母乳的鉀、鐵質減低，故成長奶粉也降低了鋅與鐵質等等成分的含量，以減低寶寶的負荷。
挑奶粉的方法
✽推薦挑選有通過認可的成長奶粉
國內外對於奶粉都有非常嚴峻的法令，無論什麼成分，都務必要具有清楚的使用量且通過認可，那樣一來才不會擔心寶寶攝取到過多不好的添加物。
✽推薦選擇具有醫學認可的品牌
比較著名的品牌會具有專業的品質測驗，故挑選有名的品牌會比較使人放心。
✽依照寶寶的需要來挑選
每個寶寶鍾愛的奶粉類型不一樣，對每一個寶寶，成長奶粉也皆會有不相同的接受度，推薦爸媽依照餵食後的回應來判定。
✽選擇奶粉之前觀察原產地
奶粉的品質和產地具有非常大的關聯，在挑選奶粉時要非常留意產地。
說明幾個沖泡奶粉的訣竅
于泡寶寶奶粉的時候，大多數的人時常會針對先放水抑或是配方奶感到疑問，有些人會推薦先放奶粉再放水，但奶粉會相當容易結塊，並且沒辦法順利溶解，這樣一來就會減少水的c.c數繼而引發寶寶配方奶過濃，故較推薦依序倒入70度的溫熱水及奶粉。
如何正確的保存奶粉？
✽儲存成長奶粉的時候不用特別換掉容器，推薦採用原本的成長奶粉罐，並且把蓋子蓋緊，擺置在通風陰涼的位置就好了。
✽別把寶寶的配方奶放在烤箱、飲水機、電鍋、熱水瓶及電磁爐等等會提升溫度的家電產品附近，當然也不能擺置在陽光直射的位置吧！
✽別因為便利便把寶寶的配方奶擺置在廚房或是流理台下的櫃子裡面，這些櫃子時常有蟑螂或其他害蟲出沒。
✽奶粉的品質會因為水氣而被影響，不推薦將配方奶放置在浴室、茶水間、水龍頭來儲存。
✽如果把奶粉分裝，記得不要再把分裝後尚未喝完的奶粉到回奶粉罐
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