雞精被很多ptt網友推薦是自己最喜歡的養生食品之一。各位了解為什麼這麼多人喜愛雞精嗎？雞精除了在身體虛弱和年紀較大的情形下需要飲用之外，也能夠拿來做為節慶和探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法很便捷以及可長久存放，因而雞精才會一直以來都這麼人氣。那麼雞精究竟是不是真的十分營養呢？關於這疑問，專業的醫生就提出，雞精的首要配方除了水以外，剩下的整體皆是蛋白質了，蛋白質經過分解後將變成人體能夠吸取的胺基酸以及胜肽，醫生也推薦這一些胺基酸和胜肽是的確能夠迅速補充體力的一種成分。
有關雞精跟滴雞精的差異
雞精及滴雞精都是時常被ptt網友推薦的保健食品，事實上雞精及滴雞精相近，成分皆是從雞肉中萃取出來的精華，關鍵的差異在於氣味和做法，雞精是使用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則是使用不加入水的蒸煮方式來獲得精華。在味道的方面，滴雞精喝起來比較像雞湯，因而顧客的接受度也比較高。兩者在營養成分的層面，其實皆是差不多的，主要成分就是蛋白質及支鏈胺基酸。通常滴雞精還會增加其它胺基酸，能迅速讓體力回復。最終我們推薦雞精與滴雞精都是非常傑出的保健食品，各位可以按照自己需要來做選擇。
雞精和滴雞精兩者營養區別比較
網路上經常有鄉民推薦市面上滴雞精與雞精兩個的差異，實際上兩者的製作程序是不一樣的，因此味道不同，即使都是不包括油脂，但是雞精有濃縮與標準化的製程，因而有吸收力相當好、效能高且價格不貴，只是氣味較差一點。有醫生曾經在ptt上推薦雞精與滴雞精及各式各樣臨床經歷，提起某一些病友剛開完刀，排泄與腸胃等消化系統恢復速度慢，喝滴雞精較容易跑廁所，因此他覺得剛開完刀的病友比較適合喝雞精。以醫生的看法來說，論味道好喝肯定是滴雞精，但雞精的營養價值比較夠。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃較好
ptt上的網友經常推薦有關每個廠牌滴雞精以及雞精比對心得文。不論是滴雞精、雞精又或是雞湯，關鍵配方便是蛋白質。大部分的人覺得滴雞精比雞精營養，不過單就營養成分蛋白質來看，事實上滴雞精和雞精的蛋白質配方差異並不是相當大，滴雞精與雞精的價差非常懸殊，但營養的配方蛋白質差異實際上大同小異，蛋白質量跟價錢區別不成正比！把滴雞精和雞精蛋白質量和雞肉相比較，一碗滴雞精和雞精的蛋白質大約為3到5克，30克雞肉（大概2指肉大小）蛋白質含量約6.9克，所以喝一瓶雞精或者一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質關鍵來源一樣是在雞肉之中。假使覺得滴雞精價格偏高，準備在家裡自己熬煮雞湯，覺得藉由長期燉煮全雞精華就在湯裡面，甚至是覺得雞肉營養都在湯之中，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等於吃一隻雞』都是一種錯誤觀念！，其實燉煮後的雞湯蛋白質多半仍然留下在雞肉中，唯有一點的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯的時候連同雞肉一併吃才能攝取到蛋白質，那麼一來才能完好補充營養。最後當我們在挑選推薦滴雞精和雞精的時候，別忘了比較價格和成分的區別，如此一來才可尋找到CP值的保健品。
究竟哪一個類型的人需要補充雞精？
(1)長久感到疲累抑或是過度用腦的人
因為雞精含許多游離的胺基酸，可快速被身體吸取，促使身體新陳代謝藉此提起心力。在振奮心力的營養品推薦之中，有很多人提到喝雞精能夠改善精神疲憊與有益注意力集中。
(2)生產後需餵奶的媽咪
無論是雞湯或是雞精，都會有益媽咪『發奶』，近期發現ptt有很多媽媽提到，自身喝雞精之後會提高母乳的水平，且在孕婦、好友生產完伴手禮推薦的文章，雞精也是時常被當作是送禮首選。
為甚麼慢性病病友不推薦頻繁飲用雞精呢？
雞精一般在營養保健品推薦文章中被覺得是很好的營養品，尤其對生產完的母親、手術後病患抑或是無法正常吃飯的人皆是第一選擇，但是ptt有位醫師表明，市場上出售的雞精除了具有豐富蛋白質以外，也有含很多的鈉與鉀離子，對某一些慢性病病友例如腎病、糖尿病、慢性肺病、免疫力缺陷病友不推薦密集喝，避免導致人體太過於多的負擔。因而這一些病友在網上搜索營養食品推薦時必須慎重選擇。
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