雞精被很多PTT網友評價是自己最喜歡的養生食品之一。各位了解為什麼這麼多人鍾愛雞精嗎？雞精除了在動手術及身體虛弱的情況下需要飲用外，也能夠用來當作節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法十分方便以及可長久儲存，因而雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是否真的相當營養呢？有關此疑惑，專業的醫生便指出，雞精的主要成分除了水外，剩下的所有皆是蛋白質了，蛋白質通過分解之後將變成人體能吸取的胺基酸以及胜肽，醫生也評價這些胺基酸及胜肽是確實能夠迅速補給體力的一種配方。
關於雞精和滴雞精的差別
雞精與滴雞精都是時常被PTT網友評價的保健食品，基本上雞精及滴雞精大同小異，成分都是從雞肉當中萃取出來的精華，關鍵的差別在於氣味以及做法，雞精為運用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則為使用不加入水的蒸煮方法來獲得精華。在味道的方面，滴雞精喝起來較像雞湯，因此客戶的接納度也較高。兩者在營養成分的方面，實際上都是差不多的，首要成分就是蛋白質及支鏈胺基酸。通常滴雞精還會增添其它胺基酸，可迅速讓體力復原。最終我們評價雞精與滴雞精都是很優良的保健食品，大家能夠依據自己需求來做選擇。
雞精跟滴雞精兩者營養差別比較
網路上常常有網友評價市面上滴雞精與雞精兩個的差異，基本上兩者的製作流程是不同的，所以口味不同，就算皆是不包含油脂，但雞精有濃縮及標準化的製作流程，因而有吸收力十分好、效能高且價格不貴，只是氣味比較差一點。有醫生曾經在PTT上評價雞精與滴雞精與林林總總臨床經歷，談到某一些病患剛開完刀，排泄及腸胃等消化系統恢復期比較長，飲用滴雞精較容易跑廁所，因此他認為剛開完刀的病患比較合適喝雞精。以醫生的看法來說，論味道好喝肯定是滴雞精，但是雞精的營養價值比較充分。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃較好
PTT上的網友經常評價有關每個廠牌滴雞精和雞精比較開箱文。無論是滴雞精、雞精或者是雞湯，主要配方便是蛋白質。大多的人覺得滴雞精比雞精營養，但單就營養配方蛋白質來看，基本上滴雞精以及雞精的蛋白質配方差異並不是非常大，滴雞精與雞精的價差特別懸殊，不過營養的配方蛋白質差異實際上差不多，蛋白質量跟價錢差別不成正比！把滴雞精以及雞精蛋白質含量與雞肉相比較，一碗滴雞精和雞精的蛋白質大概為3到5g，30g雞肉（大概2指肉大小）蛋白質含量大約6.9g，故飲用一瓶雞精或者是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源仍然是在雞肉裡面。假設認為滴雞精價錢偏高，打算在家裡面自己熬煮雞湯，認為藉由長久燉煮全雞精華就在湯中，甚至於覺得雞肉營養都在湯裡面，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同吃一隻雞』都是一種謬誤！，事實上燉煮後的雞湯蛋白質絕大部份一樣留下在雞肉內，唯有一絲絲的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯的時候連同雞肉一併吃才可攝取到蛋白質，那樣一來才能完好補給營養。最後當大家在選擇評價滴雞精跟雞精的時候，別忘了比較價格與配方的差別，這麼一來才可以找出CP值的保健品。
究竟哪個類型的人要補充雞精？
【壹】長期覺得疲累或者是過度用腦的人
因為雞精包含許多游離的胺基酸，可快速被人體吸收，促使身體新陳代謝藉此提起精力。在提振精神的營養品評價中，有許多人談起飲用雞精能改進精神疲憊及有助注意力集中。
【貳】產後要餵奶的媽媽
不管是雞湯或者雞精，皆會有助母親『發奶』，近期發現PTT有很多媽媽談到，自身飲用雞精之後會增加母乳的水準，且在孕媽咪、親友產後伴手禮評價的文章，雞精也是時常被當作是送禮第一選擇。
為何慢性病病患不推薦頻繁喝雞精呢？
雞精一般在營養食品評價文章中被認為是很好的營養保健品，特別針對產完的母親、手術後病患或者是沒辦法正常進食的人皆是首選，但是PTT有位醫師表明，市面上賣出的雞精除了有豐沛蛋白質之外，也有包括很多的鈉跟鉀離子，對某些慢性病病患像是慢性肺病、免疫力缺陷、糖尿病、高血壓病患不建議密集飲用，免得造成身體太過於多的負荷。因此這一些病患在網上查找營養品評價時務必慎重挑選。
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