即使母乳為最推薦供給寶寶的營養來源，但基於衛福部國健署的統計資料表示，有超過50%的父母照樣比較喜歡使寶寶喝配方奶及成長奶粉，故在了解母乳營養時，推薦各位也理當瞭解配方奶與成長奶粉的配方，那樣一來父母才能夠幫忙寶寶挑選出比較合適的奶粉。
成分比較：母乳、成長配方奶粉
雖然奶粉已盡可能母乳化，並且被推薦是除了母乳之外，能夠使1歲以前寶寶成長的營養補充品，但在有一些成分依然有差別，比如鐵或是DHA等等，以下為幾種成分的比較
✽碳水化合物
即便兩者均被醫師推薦含有約7.5%的乳糖，不過兩者的結構徹底不相同，母乳是β 型乳糖，配方奶則是α 型乳糖，僅有β 型乳糖能幫忙乳酸菌成長。
✽脂肪
母乳和配方奶一樣有大約3.75%的脂肪，但是母乳比較能夠幫助1歲以前的寶寶消化及吸收，配方奶則附加較多的植物性脂肪，比方菜籽油、棕櫚油、大豆油，以替代比較不容易消化與吸收的牛奶脂肪。
✽蛋白質
母乳僅有大概1%的蛋白質，配方奶則超過許多，基準在 1.2 ~ 3%左右，一般則大概在1.4%，但是母乳蛋白相比奶粉的牛奶蛋白更被推薦，對1歲之前的寶寶的成長或是次亞麻油酸的吸收都有更多的作用。
優質奶粉必備的五個成分
✽蛋白質
蛋白質除了是組成細胞的基本成分之外，也是組織、修補、調節生理機能的來源，是寶寶肌肉生長以及骨骼發育所需要的首要成分，身體相當重要的白血球和抗體都一定依靠蛋白質來保持正常運作。
✽脂肪酸
成長配方奶粉之中的脂肪酸能夠提供寶寶成長所要的熱量以及幫助脂溶性維生素的吸收，脂肪酸又包含身體難以自行產出的DHA，推薦能從配方奶粉之中得到DHA。
✽碳水化合物
碳水化合物能夠提供寶寶熱量的需求、促進腸胃蠕動及消化功能。
✽維生素
維生素為人體必要的營養素，人體難以自行結合，一定透過食用食物來得到。
✽礦物質
礦物質含鈣、鉀和磷等，其中鈣質是人體骨骼發育不可缺的成分，假設體内鈣質短缺，不只會導致寶寶骨骼成長不好，鐵質缺少也許會影響智力發育。護理師推薦從食物之中擁有鈣質及鐵質是比較合適的。
如何挑到優質的寶寶奶粉？
✽推薦選擇有經過認證的成長奶粉
國內外針對奶粉都具有非常嚴謹的法條，無論什麼配方，都一定要有清楚的使用量且通過認證，這樣一來才不會擔心寶寶攝取到過多不好的添加物。
✽推薦挑選具有醫學認可的品牌
較知名的品牌會有專業的品質檢驗，故選擇有名的品牌會比較讓人安心。
✽基於寶寶的需要來挑選
每個寶寶喜愛的奶粉種類不同，對每一個寶寶，成長奶粉也都會具有不一樣的接受度，推薦爸爸媽媽依據餵食後的反響來判別。
✽選擇奶粉之前查看原產地
奶粉的品質與產地具有很大的關聯，在選擇奶粉的時候需十分注意產地。
寶寶奶粉的沖泡方法
于泡寶寶奶粉時，多數人經常會對於先放水又或是配方奶覺得問題，某些人會推薦先放奶粉再放水，但奶粉將會相當容易結塊，且沒辦法順利溶解，那麼一來便會減低水的毫升數進而導致寶寶配方奶過濃，所以較推薦在倒入奶粉前，先倒入70˚C的開水。
奶粉的保存方式
✽存放成長奶粉的時候不需特別更換容器，推薦選用原本的成長奶粉罐，並且將蓋子蓋緊，擺置在通風陰涼的位置就可以了。
✽別把寶寶的配方奶放在電磁爐、飲水機、烤箱、熱水瓶與微波爐等等會溫度上升的家電商品周遭，當然也不能置放在陽光直射的位置囉～
✽別因為方便就把寶寶的配方奶置放在廚房或者是流理台下的櫃子之中，這一些櫃子時常有蟑螂或是其他害蟲出沒。
✽當水氣影響奶粉的品質，將有可能影響寶寶的健康，不推薦把配方奶置放在浴室、茶水間、廚房來存放。
✽如果把奶粉分裝，記得不要再把分裝後尚未喝完的奶粉到回奶粉罐
參考資料