雞精被很多mobile01網友推薦是自己最喜歡的保健食品之一。大家曉得為甚麼這麼多人喜愛雞精嗎?雞精除了在身體虛弱及動手術的情況下需要飲用以外,也可拿來作為節慶和探病的伴手禮,加上雞精飲用的方法相當便利與可長時間保存,因而雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是否真的非常營養呢?關於該疑惑,專業的醫師就表示,雞精的關鍵成分除了水以外,剩下的全部都是蛋白質了,蛋白質通過分解以後將會變成身體可以吸取的胺基酸及胜肽,醫師也推薦這一些胺基酸及胜肽是確實能迅速補充體力的一種成分。
關於雞精和滴雞精的差異
雞精和滴雞精皆是常常被mobile01網友推薦的保健食品,基本上雞精以及滴雞精相似,成分都是從雞肉中萃取出來的精華,關鍵的差別在於氣味與做法,雞精是使用以水燉煮的做法來得到精華,而滴雞精的做法則是運用不注入水的蒸煮方法來得到精華。在味道的方面,滴雞精飲用起來較像雞湯,因而消費者的接納度也比較高。兩個在營養成分的面向,事實上皆是相仿的,主要成分便是蛋白質與支鏈胺基酸。一般滴雞精還會附加其它胺基酸,可以快速讓體力復原。最後我們推薦雞精以及滴雞精都是很優秀的保健食品,大家可按照自己需要來做選擇~
雞精跟滴雞精兩者營養差別比較
網上時常有鄉民推薦市面上滴雞精和雞精兩者的差異,其實兩個的製作過程是不相同的,因此味道不一樣,即便皆是不含油脂,但是雞精有濃縮與標準化的製作流程,因而具有吸收力相當好、效能高且價格不貴,只是氣味比較差一點。有醫師曾在mobile01上推薦雞精跟滴雞精與各式各樣臨床經歷,提起有一些病友剛開完刀,排泄與腸胃等等消化系統復原時間較久,飲用滴雞精較容易拉肚子,因此他覺得剛開完刀的病友比較合適飲用雞精。以醫師的看法來說,論氣味好喝自然是滴雞精,但雞精的營養價值較夠。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃較好
mobile01上的鄉民時常推薦有關於每一個牌子滴雞精以及雞精比照心得文。不論是滴雞精、雞精或者是雞湯,首要配方就是蛋白質。絕大多數人認為滴雞精比雞精營養,但單就營養成分蛋白質來看,實際上滴雞精以及雞精的蛋白質成分差別並不是非常大,滴雞精跟雞精的價差格外懸殊,但是營養的配方蛋白質差異其實相似,蛋白質含量與價錢差別不成正比!將滴雞精與雞精蛋白質量跟雞肉相比較,一碗滴雞精及雞精的蛋白質大約為3-5公克,30公克雞肉(大約2指肉大小)蛋白質含量大概6.9公克,所以喝一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質關鍵來源照樣是在雞肉裡面。假使認為滴雞精價格偏高,準備在家裡面自己熬煮雞湯,覺得透過長久燉煮全雞精華就在湯內,甚至覺得雞肉營養都在湯內,【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同吃一隻雞】都是一種謬誤!,基本上燉煮後的雞湯蛋白質大部份依舊保留在雞肉裡頭,只有一點的胺基酸(構成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯的時候連同雞肉一併吃才能夠攝取到蛋白質,那麼一來才能完善補充營養。最後當我們在挑選推薦滴雞精與雞精時,別忘了比較價格和配方的區別,這樣一來才能夠尋找出性價比的保健品。
究竟哪一種類型的人需補充雞精?
【壹】長期感到疲憊或者是過分用腦的人
由於雞精包含很多游離的胺基酸,可以快速被身體吸取,帶動人體新陳代謝藉此提振心力。在提起精神的營養品推薦中,有很多人談到飲用雞精可改進精神疲累及有利注意力集中。
【貳】生產完要餵奶的媽媽
不管是雞湯或者雞精,都會有助媽咪【發奶】,近來察覺mobile01有很多母親說到,自己喝雞精後會增加母乳的水平,且在孕媽咪、友人生產後伴手禮推薦的文章,雞精也是經常被當作是送禮第一選擇。
為什麼慢性病病友不推薦密集飲用雞精呢?
雞精一般在營養品推薦文章當中被認為是很好的營養食品,特別針對產完的母親、手術後病患或者是無法正常吃飯的人皆是最佳選擇,但是mobile01有位醫師表明,市面上賣出的雞精除了有豐沛蛋白質外,也有含許多的鈉跟鉀離子,針對某些慢性病病友比如高血壓、免疫力缺陷、腎病、慢性肺病病友不推薦頻繁飲用,免得造成身體過於多的負荷。因而這些病友在網路上搜尋營養食品推薦時必須慎重挑選。
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