雞精被很多Mobile01網友推薦是自己最喜歡的養生食品之一。大家了解為何這麼多人鍾愛雞精嗎?雞精除了在生病及身體虛弱的情形下需要飲用以外,也能夠拿來作為節慶跟探病的伴手禮,加上雞精飲用的方法很便捷與可長時間保存,因此雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是否真的相當營養呢?關於這問題,專業的醫師就指出,雞精的主要配方除了水之外,剩下的所有都是蛋白質了,蛋白質通過分解以後將變成身體能夠吸取的胺基酸及胜肽,醫師也推薦這一些胺基酸以及胜肽是的確可迅速補充體力的一種成分。
有關雞精和滴雞精的區別
雞精與滴雞精都是常常被Mobile01網友推薦的保健食品,事實上雞精及滴雞精雷同,成分皆是從雞肉當中萃取出來的精華,首要的差異在於氣味以及做法,雞精為使用以水燉煮的做法來擁有精華,而滴雞精的做法則為運用不注入水的蒸煮方法來擁有精華。在味道的面向,滴雞精飲用起來較像雞湯,因此客戶的接受度也較高。兩個在營養成分的層面,實際上都是類似的,首要成分就是蛋白質以及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會添加其他胺基酸,可以迅速讓體力回復。最終我們推薦雞精以及滴雞精皆是相當出色的保健食品,各位可依據自身需要來做挑選~
雞精與滴雞精兩個營養差別比較
網路上時常有鄉民推薦市場上滴雞精和雞精兩者的差異,其實兩個的製作流程是不同的,所以味道不同,即使皆是不含油脂,不過雞精有濃縮和標準化的製作過程,因而具有吸收力十分好、效率高且價錢不貴,僅是氣味比較差一點。有醫師曾在Mobile01上推薦雞精跟滴雞精與形形色色臨床經驗,談到有一些病患剛開完刀,排泄以及腸胃等消化系統需要較久的修復期,喝滴雞精比較容易拉肚子,因此他認為剛開完刀的病患較合適飲用雞精。以醫師的想法來說,論味道好喝自然是滴雞精,但雞精的營養價值比較充足。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃較好
Mobile01上的網友經常推薦關於每個牌子滴雞精與雞精對比分享文。不論是滴雞精、雞精或雞湯,關鍵成分就是蛋白質。大多數人認為滴雞精比雞精營養,但是單就營養配方蛋白質來看,實際上滴雞精以及雞精的蛋白質成分差異並不是非常大,滴雞精和雞精的價差相當懸殊,但是營養的成分蛋白質差異事實上雷同,蛋白質量與價格差別不成正比!將滴雞精以及雞精蛋白質含量與雞肉相較,一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大約為3~5公克,30公克雞肉(約2指肉大小)蛋白質量大約6.9公克,因此飲用一瓶雞精抑或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質首要來源依然是在雞肉之中。假設覺得滴雞精價錢偏高,計畫在家裡自己熬煮雞湯,覺得藉由長時間燉煮全雞精華就在湯之中,甚至是認為雞肉營養都在湯之中,『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同吃一隻雞』皆是一種謬誤!,其實燉煮後的雞湯蛋白質大多數依舊保留在雞肉裡頭,僅有一點點的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯時連同雞肉一併吃才可以攝取到蛋白質,那麼一來才能完好補給營養。最後當大家在選擇推薦滴雞精與雞精時,不要忘了比較價格跟成分的差別,這樣一來才能尋找到CP值的保健品。
究竟哪一個種類的人要補充雞精?
【1】長時間感到疲倦或者過度用腦的人
因為雞精包括很多游離的胺基酸,能夠快速被身體吸收,驅使身體新陳代謝藉此提振心力。在提振心力的營養品推薦當中,有很多人談到喝雞精可以改善精神疲憊和有益注意力集中。
【2】產後需要餵奶的媽咪
無論是雞湯或是雞精,皆會有益母親『發奶』,近年來發覺Mobile01有許多媽媽談起,自己喝雞精後會提升母乳的水準,且在懷孕婦女、親友產完伴手禮推薦的文章,雞精也是經常被當作是送禮首選。
為何慢性病病患不推薦密集飲用雞精呢?
雞精一般在營養食品推薦文章當中被認為是很良好的營養品,特別對產完的母親、手術後患者又或是沒辦法正常吃飯的人都是第一選擇,但是Mobile01有位醫生表態,市場上售出的雞精除了具有豐足蛋白質外,也有含很多的鈉與鉀離子,針對有一些慢性病病患如高血壓、免疫力缺陷、慢性肺病、腎病病患不推薦密集喝,以防造成人體太過於多的負擔。因而這一些病患在網上搜尋營養保健品推薦時必須謹慎挑選。
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