雞精被很多ptt網友推薦為自身最喜歡的養生食品之一。各位了解為什麼這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在生病及身體虛弱的情形下需要飲用外，也能夠拿來做為節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式十分便利和能夠長期儲存，因此雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精究竟是否真的很營養呢？關於該疑問，專業的醫生便指出，雞精的關鍵配方除了水外，剩下的所有都是蛋白質了，蛋白質經過分解以後會變身體可以吸取的胺基酸以及胜肽，醫生也推薦這一些胺基酸和胜肽是確實能夠迅速補充體力的一種成分。
有關雞精跟滴雞精的差異
雞精與滴雞精都是時常被ptt網友推薦的保健食品，其實雞精與滴雞精相似，成分都是從雞肉之中萃取出來的精華，首要的差別在於氣味及做法，雞精為運用以水燉煮的做法來得到精華，而滴雞精的做法則為使用不注入水的蒸煮方式來得到精華。在氣味的方面，滴雞精喝起來較像雞湯，因而消費者的接受度也比較高。兩個在營養成分的層面，實際上都是相近的，首要成分便是蛋白質和支鏈胺基酸。通常滴雞精還會增添其他胺基酸，能迅速讓體力恢復。最終我們推薦雞精以及滴雞精皆是非常優秀的保健食品，大家能根據自身需要來做選擇~
雞精跟滴雞精兩者營養差別比較
網路上經常有網友推薦市面上滴雞精跟雞精兩個的差異，實際上兩者的製作流程是不同的，所以口味不相同，儘管皆是不包括油脂，但是雞精有濃縮以及標準化的製作程序，因而具有吸收力非常好、效能高且價錢不貴，僅是氣味較差一點。有醫生曾在ptt上推薦雞精與滴雞精以及各種各樣臨床經驗，提到有些病友剛開完刀，排泄以及腸胃等等消化系統需要較久的修復期，飲用滴雞精較容易拉肚子，因而他認為剛開完刀的病友較適合喝雞精。以醫生的想法來說，論味道好喝一定是滴雞精，但雞精的營養價值比較足夠。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃比較好
ptt上的鄉民常常推薦有關於每一個牌子滴雞精及雞精比對體驗文。不管是滴雞精、雞精或者雞湯，首要成分就是蛋白質。多數人覺得滴雞精比雞精營養，不過單就營養成分蛋白質來看，基本上滴雞精及雞精的蛋白質成分差異並不是非常大，滴雞精跟雞精的價差超級懸殊，但是營養的配方蛋白質差異基本上相似，蛋白質量和價錢差異不成正比！把滴雞精以及雞精蛋白質含量與雞肉相較，一碗滴雞精及雞精的蛋白質大概為3－5克，30克雞肉（大約2指肉大小）蛋白質量約6.9克，故喝一瓶雞精抑或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質關鍵來源依舊是在雞肉裡頭。倘若覺得滴雞精價錢偏高，準備在家裡自己熬煮雞湯，認為透過長期燉煮全雞精華就在湯內，甚至是覺得雞肉營養都在湯內，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞』都是一種錯誤觀念！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質大多仍然保留在雞肉內，只有些許的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯的時候連同雞肉一同吃才可攝取到蛋白質，那樣一來才能完善補充營養。最後當大家在挑選推薦滴雞精跟雞精的時候，不要忘了比較價格與成分的區別，那樣一來才能夠找出CP值的保健品。
到底哪一個類別的人需補充雞精？
1.長久覺得疲憊抑或是過分用腦的人
由於雞精含許多游離的胺基酸，能夠迅速被身體吸收，促使身體新陳代謝藉此提振精力。在振奮精力的營養品推薦當中，有很多人提到飲用雞精能改善精神疲憊和有利注意力集中。
2.產完需哺乳的媽媽
不論是雞湯或是雞精，皆會有助媽媽『發奶』，近年來發現ptt有許多媽咪說到，自己喝雞精後會增加母乳的水平，且在懷孕婦女、友人生產完伴手禮推薦的文章，雞精也是常常被當作是送禮第一選擇。
為甚麼慢性病病友不建議頻繁喝雞精呢？
雞精一般在營養食品推薦文章中被覺得是很出色的營養保健品，特別對生產完的媽媽、手術後病人抑或是難以正常進食的人皆是最佳選擇，但是ptt有位醫生表示，市面上售出的雞精除了具有豐足蛋白質外，也有包括許多的鈉與鉀離子，對有些慢性病病友例如慢性肺病、糖尿病、免疫力缺陷、高血壓病友不推薦密集喝，以免導致身體太過多的負擔。因而這些病友在網上查找營養品推薦的時候必須謹慎挑選。
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