雞精被很多PTT網友推薦是自己最喜歡的養生食品之一。各位知道為何這麼多人鍾愛雞精嗎？雞精除了在生病與動手術的情況下需要飲用外，也能夠拿來做為節慶和探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式非常便利與可以長時間存放，因此雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是不是真的非常營養呢？有關此疑問，專業的醫生就表示，雞精的關鍵成分除了水之外，剩下的全部都是蛋白質了，蛋白質通過分解以後會變成人體能吸收的胺基酸和胜肽，醫生也推薦這些胺基酸和胜肽是確實能快速補給體力的一種配方。
有關於雞精與滴雞精的區別
雞精和滴雞精都是時常被PTT網友推薦的保健食品，事實上雞精與滴雞精大同小異，成分皆是從雞肉中提煉出來的精華，首要的差異在於味道及做法，雞精為使用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則為使用不加入水的蒸煮方式來獲得精華。在氣味的面向，滴雞精飲用起來比較像雞湯，因此客戶的接納度也比較高。兩者在營養成分的方面，其實都是相似的，主要成分便是蛋白質與支鏈胺基酸。通常滴雞精還會增添其他胺基酸，可以迅速使體力還原。最終我們推薦雞精和滴雞精都是十分優秀的保健食品，各位能依據自己需要來做挑選！
雞精與滴雞精兩者營養差別比較
網上時常有鄉民推薦市面上滴雞精跟雞精兩者的區別，基本上兩個的製作流程是不一樣的，因此口味不一樣，即使皆是不包含油脂，但雞精有濃縮以及標準化的製程，因此具有吸收力很好、效能高且價錢不貴，僅是味道較差一點。有醫生曾在PTT上推薦雞精和滴雞精與五花八門臨床經歷，談到某些病友剛開完刀，排泄與腸胃等消化系統復原時間較長，飲用滴雞精比較容易拉肚子，因而他認為剛開完刀的病友較合適喝雞精。以醫生的看法來說，論氣味好喝當然是滴雞精，不過雞精的營養價值較充足。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃較好
PTT上的網友時常推薦有關每一個品牌滴雞精以及雞精比對心得文。不管是滴雞精、雞精或是雞湯，主要配方就是蛋白質。多數人認為滴雞精比雞精營養，不過單就營養成分蛋白質來看，其實滴雞精以及雞精的蛋白質配方差異並不是相當大，滴雞精與雞精的價差相當懸殊，但是營養的成分蛋白質差異基本上相仿，蛋白質量跟價格區別不成正比！把滴雞精以及雞精蛋白質含量跟雞肉相較，一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大約為3－5公克，30公克雞肉（約2指肉大小）蛋白質量大約6.9公克，所以喝一瓶雞精或者是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源仍然是在雞肉裡頭。若覺得滴雞精價錢偏高，打算在家裡面自己熬煮雞湯，認為藉由長時間燉煮全雞精華就在湯裡面，甚至覺得雞肉營養都在湯裡頭，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同吃一隻雞】皆是一種謬誤！，事實上燉煮後的雞湯蛋白質絕大部份仍然留下在雞肉裡面，唯有一點點的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一同吃才能攝取到蛋白質，這麼一來才能完善補給營養。最後當我們在選擇推薦滴雞精跟雞精的時候，不要忘了比較價格跟配方的差別，如此一來才能尋找出性價比的保健品。
到底哪個類別的人需要補充雞精？
【1】長久覺得疲倦或者過於用腦的人
由於雞精含許多游離的胺基酸，可迅速被人體吸取，驅使人體新陳代謝藉此振奮精力。在振奮精神的營養食品推薦之中，有很多人談到喝雞精能改進精神勞累及有益注意力集中。
【2】生產完需要餵奶的媽媽
無論是雞湯或雞精，皆會有益媽媽【發奶】，最近發現PTT有許多母親提起，自己喝雞精以後會提高母乳的水平，並且在孕媽咪、友人產完伴手禮推薦的文章，雞精也是經常被當作是送禮首選。
為何慢性病病友不建議頻繁喝雞精呢？
雞精通常在營養食品推薦文章當中被覺得是很良好的營養保健品，特別對產後的母親、手術後病患又或是無法正常吃飯的人都是首選，但是PTT有位醫生表態，市場上售出的雞精除了有豐沛蛋白質外，也有含許多的鈉跟鉀離子，針對有些慢性病病友譬如腎病、糖尿病、慢性肺病、高血壓病友不推薦頻繁飲用，以防導致身體過於多的負擔。因而這些病友在網上查找營養品推薦的時候一定謹慎選擇。
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