在ptt上常常有鄉民分享雞精與滴雞精的差異
特別是家裡有小朋友的家長每日都在思考該怎麼樣幫小孩補腦力
過往飲用雞精立即開立即喝很方便
雖然營養但罐裝雞精的味道並非每個人都能接納
2026年滴雞精出現在十分多分享文當中可見現今正熱門
非但可以隔水加熱直接喝如同喝雞湯
也能夠煮飯、煮麵的時候一併注入輔助小孩補腦力又補身體
究竟滴雞精與早期雞精哪種補起來較厲害？
雞精的由來
雞精為一種液體類型的營養補充產品
關鍵使用雞隻當中的精華來當成原料
不管在東方或是西方國家都是相當受消費者歡迎
雞精由來於初期的19世紀
那時候的英國貴族在飲用下御廚開發的濃縮雞湯之後
體力便馬上還原了
且御廚也於退休之後
將本來的濃縮雞湯做為基礎發明出了現今市場上的雞精
而這些年我們也越來越常見到滴雞精的名號
滴雞精即使功效與雞精雷同
但是口感更優良以及形形色色的特色
使滴雞精迅速成為保健食品界的人氣產品
有關滴雞精複方的簡易說明
有關滴雞精複方的知識
大家或許都不瞭解
而最近就有ptt網友分享到
單純滴雞精也就是說就是唯有雞汁
無再增加其他成分
飲用到的便是最天然的雞精營養素
而複方式雞精則會在滴雞精當中增添其它的藥材
使滴雞精具有更加優秀的效用
同時網友也分享到
若大家不了解自己的體質
那麼便選擇一般的類別即可
不然喝下不適合自身的藥材
或許還會使得併發症發生
滴雞精的幾項加熱方法
滴雞精的包裝是採用食品專用的鋁箔包材
ptt分享只需加熱後即能直接飲用
加熱的方法有許多種
像是浸泡在熱水3min(s)的熱水加熱
抑或是將滴雞精拆封以後倒進可加熱容器並且運用電鍋又或是微波爐加熱
甚至於可配合食材參閱網路分享的食譜做成滴雞精蒸蛋和寶寶粥等料理
這當中運用微波爐加熱的時候要注意容器是不是可以放進微波爐
各位可根據家中的器材與便利性選擇適合的料理方法
滴雞精的保存方法分享
ptt的分享提到目前市場上滴雞精的保存方式首要分成冷凍與常溫兩種
大多的人認為使用冷凍來儲存的滴雞精較能夠維持新鮮
而常溫儲存的滴雞精則是有著可隨身帶的便利性
但其實常溫儲存的包裝相比於冷凍包裝需要經過更為嚴峻且複雜的殺菌過程
才能夠完全去除微生物來確定產品的穩固
避免內容物腐敗變質且封存其風味及口感
在使用上也比冷凍包裝來的簡單
只要隔水加熱抑或是微波就好
同時由於環境中的氧氣以及日照皆會影響到滴雞精的水平
因而常溫包裝的材質一定選擇有鋁箔層避光、經SGS檢驗合格、隔絕性良好且耐熱的積層袋包裝
如此才可以使客戶放心
雞精與滴雞精的價格差異
為何雞精與滴雞精都是用雞萃取的精華液體
但是價格卻有龐大的差別呢
市場上的滴雞精價格大概是早期雞精的2倍
基於分享來看兩者的營養成分實際上很大同小異
但是價格的差別卻如此懸殊
雖然不如雞精與滴雞精的價格差異那樣顯著
基本上不相同品牌間的成本也是有差異的
這些成本的差別來自多個不相同項目
譬如雞隻的品種選擇即可讓價格差到3分之1以上
其次拿來製做滴雞精的設備也會使得成本有所差別
ptt的分享表示比起簡陋的蒸箱而言自動充填設備、急速冷凍設備、殺菌設備等每一個都是高成本的花費
參考資料