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健康資訊

有關雞精飲用的幾個小謬誤,推薦各位這樣喝才能吸收到最多的蛋白質!

mobile01推薦滴雞精由於其食用方便又相當營養的好處而成為許多客人的首選。有商人趁著各位防疫意識提升推出了膠原蛋白和懷孕婦女專屬的滴雞精,要使日常工作繁忙的上班族在工作之餘也能夠補給營養來增長抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗之中看起來澄澈並且不油膩,不過聞一聞就會察覺單單香濃的氣味就能夠使人打起精神。網路推薦提到每一碗滴雞精都是挑選沒打生長激素的土雞,再經過層層工法所提煉而成,所以很營養,懷孕婦女們可以放心的喝。

 

滴雞精 評價

 

不同種類的雞做出來的滴雞精差異是什麼?

不相同類型的雞做出來的雞精效用些微不同,按照mobile01鄉民的推薦和實際訪談製造廠商所歸類出的結論如下:

【1】黑羽土雞較營養:黑羽土雞提煉出來的BCAA 支鏈氨基酸含量相比其它雞隻的類別微微高一些

【2】老母雞燉湯比較好喝:大多數推薦文之中都會提起的老母雞是台港地區煮湯時指定附加的食物,可以使湯頭口感更為豐富順口

另外mobile01鄉民提起2016年行政院農業委員會畜產試驗所研討結果表示,滿九十天的公雞相較母雞能夠提煉出的滴雞精量最高,且凝膠強度也比較強;而熟齡的雞製做成的滴雞精風味較出色

 

究竟什麼是「BCAA支鏈胺基酸」

平常大家在逛mobile01時,假如有看見滴雞精的推薦文章,絕大部份皆是在研究這包滴雞精有多少功效及營養價值,除此之外也會特別談起這包滴雞精有多少的支鍊胺基酸。目前市面上每個供應商製造出來的滴雞精,成分與胺基酸量不免會有差異,而這也讓顧客更加在意這些小細節。那麼到底什麼是BCAA支鏈胺基酸呢?它又具有哪些功效呢?事實上人體所需的胺基酸大約於20種上下,其中大概15種左右有自行合成的功效,這一些我們稱做非必需胺基酸,其他幾種沒有自行合成功效的稱為支鏈胺基酸。適當的補給支鏈胺基酸可改善勞累、提升注意力以及具有增添活動力的功效!

 

雞精 價格

 

想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃比較好

mobile01上的網友經常推薦有關於每個品牌滴雞精以及雞精對照介紹文。不管是滴雞精、雞精或者雞湯,關鍵成分就是蛋白質。大多數人認為滴雞精比雞精營養,但單就營養配方蛋白質來看,其實滴雞精和雞精的蛋白質配方差別並不是相當大,滴雞精跟雞精的價差這麼懸殊,但是營養的配方蛋白質差異實際上類似,蛋白質含量和價格差異不成正比!把滴雞精及雞精蛋白質含量和雞肉相比較,一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大概為3-5公克,30公克雞肉(大概2指肉大小)蛋白質量大約6.9公克,故飲用一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質首要來源還是是在雞肉之中。假設認為滴雞精價格偏高,打算在家裡自己熬煮雞湯,認為藉由長期燉煮全雞精華就在湯之中,甚至覺得雞肉營養都在湯裡面,「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同吃一隻雞」都是一種誤會!,基本上燉煮後的雞湯蛋白質大部分仍然留下在雞肉中,只有一絲絲的胺基酸(構成蛋白質的小分子)在湯中,建議喝雞湯時連同雞肉一起吃才能攝取到蛋白質,這麼一來才能完備補充營養。最後當大家在挑選推薦滴雞精與雞精的時候,別忘了比較價格和配方的差別,如此一來才可以找出性價比的保健品。

 

滴雞精 功效

 

推薦大家喝滴雞精的原因

網路上的推薦表示滴雞精由於選擇高品質的雞肉並且經過滴取的方式濃縮營養,味道與罐裝雞精相比更加像是新鮮現煮的雞湯故一般比較好喝,無論直接飲用或加入料理都相當合適。與此同時mobile01推薦由於營養又好入口,故對體力虛弱抑或是食欲不佳的人們來說,是可以迅速補充體力並且帶來溫暖的最佳選擇。任一個時候只要感覺到自身的身體疲倦或者活力減低時都很適合飲用滴雞精。

 

難以每日飲用滴雞精的族群

近年來mobile01上有網友推薦到,時常感覺到疲倦的人,事實上是可以每天都喝1-2包滴雞精的,不過相對的,也有某一些人為沒辦法每天都飲用的,下述就馬上來為各位介紹一下。

△滴雞精之中具有豐沛的鉀離子和蛋白質,假如慢性腎臟病病人每一天都喝,或許將使腎臟的狀況惡化。

△有些類型的滴雞精含鈉量比較高,假使高血壓病人喝過分多,會引發血壓大幅度的提高。

△滴雞精屬於普林類型的營養食品,有痛風的病人若喝太過多,將使痛風難以控制。

△罹患楓糖尿症的病人為難以代謝支鏈胺基酸的,我們推薦此類別的病人,最好在醫師許可的狀況之下再來喝滴雞精。

 

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